【立体焦点】照护食 – 年纪老迈及各种病患（如：裂颚/裂唇、胃酸倒流、肌肉纤维化等）引致吞咽困难的患者数目逐渐上升。准备适合餐膳所需的技术、时间、金钱预算等条件，或对照顾者构成一定压力。
今期《社情》介绍照护食最新发展，包括：本地食肆陆续推出照护食菜式、「食得喜」乐龄美食烹饪大赛、乐龄科技博览等。受吞咽问题困扰的人士，无论身处何地何方，有望轻易品尝各国菜式，做到「有啖好食」，重拾与家人同枱用餐的乐趣。
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关于《社情》
《社情》是香港社会服务联会的季刊杂志，旨在促进公众了解社会议题，民生政策及社会服务计划，随《明报》发行3万本，于商业地区附送，同时于多个网上媒体（例：AM730、TOPick、橙新闻）刊载。
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