Hong Kong Christian Service

Address： 33 Granville Road, Tsimshatsui, Kowloon

Tel：2731 6316

Fax：2731 6333

Website： http://www.hkcs.org

(Sorry, Chinese version only.)

深水埗綜合家居照顧服務隊

廚師

職責：

－訂購食材和登記賬目。

－預備和烹調膳食。

－清潔廚具和廚房。

要求：

－為至少50人提供餐膳的經驗。

－熟悉及懂得操作各款煮食爐具。

－具設計及烹調美味和均衡營養膳食及特別餐膳的知識及技巧。

－具足夠的清潔及消毒爐具的知識及技巧，確保環境衛生。

－熟悉並能透過採購程序，包括價格預算，訂貨，存貨等，有效地監控成本。

－具足夠食物衛生及防感染知識及技巧，確保食物安全衛生。

－能有效遵守處理食物規章，安全準則及衛生條例。

－操流利廣東話。

－具閱讀及書寫中文能力。

－具愛心及耐性，對長者服務有熱誠。

－能自省及具承擔感。

－具團隊合作精神及良好溝通技巧。

－能保持高度個人衛生。

－具處理日常職務操作能力。

－願意輪值工作及有需要時在假日工作。

－僱員須沒有在香港及其他地方被裁定干犯任何列於「性罪行定罪紀錄查核」機制內所涵蓋之性罪行。

請將應徵信、職位申請表、履歷和薪金要求於2024年11月21日前一併寄交香港九龍深水埗石硤尾邨24座207-210室，香港基督教服務處深水埗綜合家居照顧服務隊中心主任詹先生收或電郵至[email protected]。職位申請表可在本處網頁http://www.hkcs.org下載。申請人如在兩個月內未獲聯絡約見作落選論，恕不另函通知。本機構會按需要要求準僱員進行性罪行定罪紀錄查核，申請人所提供的資料將予以保密和只作招聘有關職位使用。

** Apart from the vacancy in the Hong Kong Council of Social Service, this Council will not be responsible for processing any of the above vacancies. If you are interested in applying for the above vacancies, please submit your application directly to the relevant authorities. Thanks for your cooperation.