issue85_P14「改『膳』健康,从『营』开始」。香港公益金每年拨款港币九十六万资助基督教联合那打素社康服务推行「社区营养服务」,提供各项与饮食营养相关的服务,包括个别饮食辅导及体重管理、健康营养课程、讲座及工作坊、外展营养咨询及顾问服务,以及健康饮食社区推广计划,目标从个人以至社区层面推动大众市民实践健康饮食生活化。

当中,机构会举办「社区营养学堂」,向长者中心 / 院舍、低收入社群、儿童及青少年、残疾人士服务机构及特殊学校之社福机构同工,提供饮食及营养相关的外展培训,旨在让培训对象学习适切的营养知识,如何编排餐单、预防及控制「三高」膳食安排,掌握烹调经济又营养均衡的膳食技巧。

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