香港社會服務聯會
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社福工作機會
香港房屋協會
查詢電話: 2839 7537  傳真號碼: 2882 4466
查詢電郵: hr_onlinerecruit@hkhs.com  網址: http://www.hkhs.com
地址: 香港銅鑼灣告士打道280 號世界貿易中心29樓
主廚 [Ref: CCOOK-SEN]

 

職務:

  •  因應各長者的護理需要,提供餐飲服務予長者,包括烹飪、設計餐單、構思食物擺盤、準備食材等工作。 
  • 預算、購買食材和炊具,包括選擇供應商、計算成本、審查廚房庫存、點收訂購貨品及檢查質量。 
  • 保持廚房及烹飪設備清潔和衛生;嚴格遵守並實施廚房安全法規。 
  • 管理廚師及其他工作人員,包括編更安排及工作表現管理。 
  • 需擔任早班及輪班工作。 
  • 執行上司指派之其他有關工作。

 

資歷:

  •  中三或以上程度。 
  • 五年或以上餐飲服務經驗,需具備一百人以上或長者飯餐預備之經驗。 
  • 擁有為長者院舍設計餐單之經驗者優先。 
  • 喜歡與長者接觸,具工作熱誠並致力提供優質食品及服務。 
  • 良好成本計算、中文書寫及溝通能力。 
  • 考獲食物衛生相關證書者優先考慮。

 

申請人可附上個人之詳細履歷經下列途徑申請上述職位:

  1. 網上申請: http://www.hkhs.com/online.recruit
  2. 寄香港銅鑼灣告士打道二百八十號世界貿易中心二十九樓,香港房屋協會人力資源經理收。(請於信封及信件上註明"機密 文件"及有關參考編號)
  3. 圖文傳真:28824466 (傳真號碼只供申請職位之用)

合資格之申請者將於八星期內接獲通知接見。歡迎瀏覽香港房屋協會網頁 http://www.hkhs.com 。

房協將會根據其個人資料政策的規定,於聘用上述及房協其他合適職 位空缺時使用求職者的個人資料以作參考之用。政策已列載於房協網 頁,亦歡迎申請人來函索取政策副本。當有關招聘過程完成後,落選者的個人資料將於六個月內被銷毀。

截止申請日期: 2017/07/21
註:除香港社會服務聯會之空缺外,本會將不會負責處理以上任何空缺之申請。如有意申請以上職位空缺,請直接向相關機構遞交申請。多謝合作。
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